□记者 祝雪娟
庄稼不用化肥农药,通过养殖牛羊鸡鸭等产生的粪便形成有机肥,实现生态循环。在廊坊市安次区杨税务镇和平村,村民侯东东的千林家庭农场主打生态循环。
侯东东是土生土长的廊坊人,从父辈起渐渐脱离农业,做点小生意养家。他大专毕业后学了一段厨师,此后干起了餐饮行业,这一干就是十年。2015年,侯东东回到家乡干起了农业,经过一年多时间准备,千林农场诞生。
“我们的农场现在有土地320多亩,种植了紫小麦、玉米等大田作物和红薯、韭菜、番茄等瓜果蔬菜20多种,饲养了山羊、绵羊、黑猪、鸡鸭鹅等家畜家禽10多种。”侯东东说。
“这个地里就是市农科院试种的玉米新品种,有300个以上,每个品种都分类装袋,加上标签,然后检测哪个品种更好更优。”侯东东说,“以前的玉米秸秆都拿回家当柴烧,现在我们把秸秆都制成家畜家禽的饲料,而家畜家禽产生的粪便可以当作玉米小麦的肥料,打造一个生态循环种植养殖模式。”
侯东东告诉记者,农场生产的绿色健康农副产品很受欢迎,“我们的黑猪吃的都是农场自产的玉米、新鲜秸秆和蔬菜。紫小麦含有丰富的花青素和维生素E,每年种植50到100亩,自己磨成面粉,销量还不错。我们主要通过‘合同制’‘会员制’‘订单式’的方式,‘线上+线下’相结合把农副产品直接从农场送到消费者的餐桌,保证产品源头安全和品质,现在客户越来越多。全年销售额能达到600万到700万元。”
这两年,侯东东正在积极扩大农场规模,建立了“合作社+基地+农户”的新业态模式,打造集生产、加工、销售为一体的产业链。
“比如我们的紫小麦,农场出种子,让周边村民来代种,成熟后由农场回收,比市场收购价一斤要贵五毛钱。每亩地大概能产800斤,就能多收入400块钱左右。”侯东东说。
近年来,“种养结合”的现代化家庭农场成为市民接受农业科普教育的好去处。侯东东也在种植养殖的基础上,以团建活动、亲子活动、学农科普体验教育、娱乐休闲为主,打造现代化家庭农场教育综合体。千林家庭农场内建设了中小学研学实践教育基地、科普教育示范基地和非遗文化工作室。
千林家庭农场是廊坊市安次区坚持农业农村优先发展的一个缩影。安次区把家庭农场作为推进乡村振兴的重要举措,积极探索和完善现代农业发展的组织形式,不断完善政策、资金、技术等支持体系,鼓励各类人才兴办家庭农场,积极培育家庭农场、农业合作社等农业新型经营主体,通过集约化、规模化、产业化经营,激活农业发展潜能,促进农业增效、农民增收,为乡村振兴注入“新动能”。
近年来,廊坊市坚持以内强素质、外强能力为重点,实施新型农业经营主体提升行动,着力在完善基础制度、加强能力建设、健全指导体系上下功夫,突出抓好农民合作社、家庭农场、社会化服务组织等新型农业经营主体发展,推动新型农业经营主体由量质并举向高质量发展转变,全市发展家庭农场2601个,农业生产托管服务组织822家,农业生产托管服务面积达到515.67万亩次。